Le rythme imposé par les guides classiques et les listes d’incontournables finit souvent par transformer chaque étape en course contre la montre. Face à cette logique, certains choisissent de ralentir, quitte à s’éloigner des trajectoires balisées.
Epershand magazine invite à sortir des sentiers battus. Ici, pas de recettes miracles ni de promesses clinquantes : on mise sur des manières différentes de voyager, cuisiner ou créer, bien loin des schémas tout faits. Chaque proposition respire la simplicité et s’ancre dans le quotidien : l’idée, c’est de susciter la curiosité, d’élargir l’horizon, un pas après l’autre.
Pourquoi voyager lentement change la façon de créer, cuisiner et découvrir le monde
Fini les parcours dictés par l’empressement. Epershand magazine, compagnon de route pour qui souhaite voyager plus lentement, préfère explorer la richesse des marges, du détour, de la patience. Loin des standards, la publication, née à Bordeaux et distribuée dans les librairies indépendantes en France, revendique une ligne éditoriale singulière : offrir des contenus précis, documentés, sur le slow travel, la mobilité douce ou le cyclotourisme, mais aussi la cuisine, l’artisanat et le lien social.
Au centre, il y a la force du vécu. Isabel Del Real et Benoît Bernard, voyageurs entre Bretagne et Téhéran, racontent ce que signifie apprivoiser le temps long, découvrir un pays à la cadence des saisons, des marchés, des conversations croisées au hasard d’une place. Pascal Gréboval, photographe, partage son Paris-Amsterdam à vélo, où le moindre détour devient occasion d’observer, de s’arrêter, de s’imprégner. L’équipe ne s’en tient pas à l’anecdote : Felipe Koch ou Jean Viard livrent une analyse fouillée des nouvelles mobilités et du développement durable.
Ces thèmes prennent corps à travers plusieurs axes distincts :
- Créer : retrouver le temps, c’est aussi renouveler son regard sur l’artisanat, le patrimoine, la transmission des gestes et des histoires.
- Cuisiner : la cuisine, ici, s’inspire de la diversité des terroirs, des marchés locaux, des recettes échangées entre voyageurs.
- Découvrir : chaque numéro met en lumière des conseils pour s’ouvrir autrement, des enquêtes sur la technologie responsable, la culture, l’engagement citoyen ou encore la relation au vivant.
En s’alliant à Kaizen Magazine, Epershand élargit son terrain de jeu : podcasts, vidéos, formats multimédias viennent renforcer cette démarche, offrant de nouvelles ressources à une communauté qui veut prendre son temps sans jamais s’isoler. Grâce à sa rigueur, sa curiosité et sa liberté de ton, la revue s’est imposée comme un compagnon de route pour celles et ceux qui cherchent à donner du sens à chaque trajet, à chaque projet.
Idées créatives, recettes saines et activités inspirantes pour enrichir chaque étape de votre voyage
Epershand magazine ouvre grand le champ des possibles avec une sélection généreuse de recettes saisonnières, d’idées créatives et d’activités pensées pour celles et ceux qui souhaitent vivre le chemin autant que la destination. Marion Malraux, spécialiste de la cuisine, façonne chaque numéro comme une porte ouverte sur la gourmandise et la simplicité : légumes mûris au soleil, huile d’olive pressée, herbes cueillies fraîches. Les recettes, courtes et accessibles, se partagent autour d’un feu de camp ou d’une table en bois, toujours dans l’esprit du partage et de la convivialité.
À l’écriture, Thibault Marceron et Clara Jouvance insufflent un esprit de création collective. Carnets de voyage illustrés, ateliers d’écriture, astuces pour capter la lumière d’un soir sur papier ou sur pellicule : chacun y trouve matière à nourrir son imaginaire. Mathieu Couttin, féru de nouvelles technologies, partage des outils numériques qui enrichissent l’expérience du voyage tout en gardant un lien authentique au réel. Podcasts, vidéos, expositions virtuelles : autant de formats qui permettent à la communauté de prolonger l’aventure, d’échanger et de s’inspirer, même après le retour.
Pour mieux cerner la diversité des propositions, voici quelques exemples d’initiatives et de rubriques régulièrement mises en avant :
- Ateliers créatifs : organisés lors de rencontres, ils transforment les souvenirs collectés en projets artistiques concrets.
- Dossiers thématiques sur l’agriculture urbaine, le design, le patrimoine culturel ou encore l’art contemporain.
- Conseils pratiques pour prolonger la fraîcheur des herbes, cuisiner en limitant le gaspillage, ou choisir une lecture en accord avec l’atmosphère du moment.
Présent sur Instagram et Twitter, Epershand magazine adapte ses contenus à tous les rythmes : carnet papier ou réalité augmentée, échanges collectifs ou lectures en solitaire, chaque lecteur trouve sa place dans cette communauté engagée qui refuse de confondre lenteur et immobilisme.
Voyager lentement, c’est peut-être offrir au monde une attention neuve, et à soi-même, la chance de s’étonner encore.
